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分岐鎖アミノ酸とは

今学会などで注目されている分岐鎖アミノ酸は
体内では、血液中の窒素バランスを整えたり、筋肉や肝臓に働きかけます。
多くのアミノ酸は肝臓で代謝されますが
この分岐鎖アミノ酸は筋肉の中で代謝されます。
またこれらのアミノ酸は食品から摂取しなければならない必須アミノ酸です。
ちなみにBCAAバリン、ロイシン、イソロイシンを総称して分岐鎖アミノ酸〔BCAA〕と呼んでいます。
スポーツをされる方などへのプロテインなどにも含まれていることが多く
筋肉増強やダイエットなどに用いられています。